Malta Aroma
Malta de color más oscuro con fuerte sabor a malta. El perfil de aroma es deseable para su aplicación en cervezas especiales oscuras con un fuerte sabor a malta, a caramelo, como las cervezas Bock o las cervezas trapenses.
Malt type | Malta Aroma Pale/ claro | Malta Aroma medio | Malta Aroma oscura |
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Color (EBC) | 90 – 120 | 120 – 150 | 150 – 200 |
Color (Lovibond) | 34,3-45,6 °L | 45,6-56,8 °L | 56,8-75,6 °L |
Aplicaciones | Cervezas Trapenses Double ales Cervezas Bock Cervezas Stout / Porter |
Cervezas Trapenses Double ales Cervezas Bock Cervezas Stout / Porter |
Cervezas Trapenses Double ales Cervezas Bock Cervezas Stout / Porter |
Characteristics | Sabor aromático a malta La malta Aroma añade color a tus cervezas. |
Sabor aromático a malta La malta Aroma añade color a tus cervezas. |
Sabor aromático a malta La malta Aroma añade color a tus cervezas. |
Descarga Aroma – Pale las especificaciones
Descarga Aroma – Medio las especificaciones
Descarga Malta Aroma oscuro las especificaciones