Malta Caramelo
Nuestras maltas caramelo caracterizan una alta intensidad de caramelización y se producen especialmente a partir de nuestro horno de alto rendimiento en Lieshout.
| Malt type | Malta Caramelo pálidas (Pale) | Malta Caramelo medias | Malta Caramelo oscuras (Dark) |
|---|---|---|---|
| Color (EBC) | 120 – 180 | 180 – 250 | 250 – 350 |
| Color (Lovibond) | 45,6-68,1 °L | 68,1-94,3 °L | 94,3-131,8 °L |
| Aplicaciones | Cervezas Trapenses Double ales Cervezas Bock Cervezas Stout / Porter |
Cervezas Trapenses Double ales Cervezas Bock Cervezas Stout / Porter |
Cervezas Trapenses Double ales Cervezas Bock Cervezas Stout / Porter |
| Characteristics | Sabor aromatizado a caramelo. La malta caramelo agrega color a sus cervezas, añadiendo leves sabores endulzados |
Sabor aromatizado a caramelo. La malta caramelo agrega color a sus cervezas, añadiendo leves sabores endulzados |
Sabor aromatizado a caramelo. La malta caramelo agrega color a sus cervezas, añadiendo leves sabores endulzados |
Descarga Caramel Pale las especificaciones
Descarga Caramel Media las especificaciones
Descarga Caramel Ascura las especificaciones
