Malta de trigo

Nuestros trigos malteados son especialmente adecuados para cervezas de trigo alemanas o belgas. Producido a partir de las mejores variedades de trigo.

Tipo de Malta Malta de trigo
Color (EBC) 2 – 4
Color (Lovibond) 1,3-2,1 °L
Aplicaciones Cervezas de trigo tipo Belgas
Cervezas tipo Weizen
Cervezas Bock
Características Variedades de trigo blando
Buen potencial enzimático
Alto extracto
Excelente rendimiento en cervecería
Variedades de trigo blando
Color claro

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